Angélique, racine
Angelica archangelica
L'angélique officinale (*Angelica archangelica*), surnommée « herbe aux anges » ou « racine du Saint-Esprit », est une majestueuse plante des régions septentrionales, cultivée depuis le Moyen Âge dans les jardins de monastères pour ses vertus et son parfum singulier. L'hydrolat de racine est l'eau de distillation recueillie lors de l'extraction de l'huile essentielle des racines : il offre, sous une forme aqueuse très douce, le caractère terreux, racinaire et délicatement musqué de la plante. Apprécié des hydrolathérapeutes pour son profil ancrant et réconfortant, il accompagne les moments de détente et de recentrage. Cet hydrolat BIO, sans conservateur, séduit par sa rareté et son parfum profond, inhabituel parmi les eaux florales.
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Carte d'identité
- Famille botanique
- Apiacées
- Partie distillée
- Racines
- Méthode d'extraction
- Distillation à la vapeur d'eau (phase aqueuse recueillie)
- Couleur
- Incolore
- Aspect
- Liquide aqueux limpide
Propriétés principales
Les propriétés ci-dessous sont rapportées par les ouvrages de référence en hydrolathérapie (Catty, Faucon, Bosson) et la tradition herboriste de l'angélique ; elles décrivent un état des connaissances, et non des allégations relatives à ce produit.
- Apaisante et réconfortante : traditionnellement associée à la détente nerveuse et au recentrage (olfaction, voie orale)
- Confort après les repas : la racine d'angélique est une plante digestive classique de la tradition herboriste
- Tonique et fortifiante : réputation traditionnelle de plante « du réconfort » et de la convalescence
- Adoucissante cutanée : usage cosmétique pour les peaux délicates
- Parfum ancrant et profond, apprécié en brume d'ambiance pour les moments de calme
Usages traditionnels
- Moment de calme et de recentrage : 1 c. à s. dans un verre d'eau ou une tisane, en fin de journée.
- Confort après un repas copieux : 1 c. à c. dans un verre d'eau tiède, tradition herboriste de l'angélique.
- Brume d'ambiance ancrante : en pulvérisation lors des moments de détente ou de méditation.
- Soin des peaux délicates : en brume ou compresse douce sur le visage.
- Période de fatigue passagère : 1 c. à s. dans la boisson du matin (qualité alimentaire).
- Cuisine : aromatisation originale d'infusions, de bouillons ou de desserts.
Composition chimique
Fractions hydrosolubles de la racine avec traces d'huile essentielle dissoute (généralement < 0,1 %) :
- Monoterpènes hydrosolubles : traces de α-pinène, β-phellandrène, limonène
- Monoterpénols : traces de bornéol, terpinène-4-ol
- Composés racinaires oxygénés (responsables de la note terreuse-musquée)
- Coumarines et furocoumarines à l'état de traces (très faible passage en phase aqueuse)
- pH : environ 3,5 à 5
Profil variable selon la récolte et la distillation ; se référer au bulletin d'analyse du lot.
Notes olfactives
Racinaire, terreuse, herbacée, légèrement musquée et poivrée, douce
Ingrédients
Angelica Archangelica Root Water (hydrolat 100 % pur et naturel, issu de l'agriculture biologique, sans conservateur)
Précautions d'emploi
- Hydrolat très doux ; à la différence de l'huile essentielle de racine, il n'est pas photosensibilisant (les furocoumarines passant très peu en phase aqueuse). Par prudence, éviter toutefois l'application avant une exposition solaire prolongée.
- Déconseillé pendant la grossesse et l'allaitement par précaution ; demander conseil à un professionnel de santé.
- Produit vivant et sans conservateur : conserver au réfrigérateur après ouverture, utiliser dans les 6 mois ; écarter tout flacon à l'odeur ou l'aspect altéré.
- Voie orale : exclusivement avec une qualité alimentaire et bio.
- Tenir hors de portée des enfants.
Produit non médicamenteux, vendu en l'état. Les informations ci-dessus sont fournies à titre documentaire (état des usages traditionnels et de la littérature) et ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un conseil médical ou pharmaceutique. En cas de problème de santé, consultez un professionnel de santé.