Mélisse
Melissa officinalis
La mélisse, « herbe au citron » des jardins de monastères, est l'une des grandes plantes calmantes de la tradition herboriste européenne. Son huile essentielle étant rare et coûteuse, l'hydrolat constitue une alternative accessible qui restitue fidèlement son caractère apaisant et son délicat parfum citronné-miellé. Doux et polyvalent, il s'adresse à toute la famille et accompagne aussi bien les moments de détente que les fins de repas ou les soins des peaux délicates.
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Carte d'identité
- Famille botanique
- Lamiacées
- Partie distillée
- Parties aériennes
- Méthode d'extraction
- Distillation à la vapeur d'eau (phase aqueuse recueillie)
- Couleur
- Incolore
- Aspect
- Liquide aqueux limpide
Propriétés principales
Les propriétés ci-dessous sont rapportées par les ouvrages de référence en hydrolathérapie et la tradition herboriste de la mélisse (plante inscrite à la Pharmacopée, traditionnellement utilisée en infusion) ; elles décrivent un état des connaissances, et non des allégations relatives à ce produit.
- Apaisante : la mélisse est l'une des grandes plantes traditionnelles du calme et de la sérénité (citrals)
- Fin de repas : tradition herboriste bien établie de la mélisse après les repas copieux (tisanes, eaux aromatisées)
- Adoucissante et rafraîchissante cutanée : peaux délicates, sujettes aux rougeurs (usage cosmétique)
- Parfum citronné doux, agréable en brume corporelle ou d'oreiller, notamment en période de chaleur
Usages traditionnels
- Moment de calme, rituel du soir : 1 c. à s. dans un verre d'eau tiède ou une tisane, en fin de journée.
- Fin de repas copieux : 1 c. à c. dans un verre d'eau, tradition herboriste de la mélisse.
- Peaux délicates, sujettes aux rougeurs : en brume ou compresse adoucissante, matin et soir.
- Brume rafraîchissante corporelle : en pulvérisation, notamment l'été ou en période de chaleur.
- Cuisine : eaux aromatisées, salades de fruits, infusions glacées.
Composition chimique
Fractions hydrosolubles de la plante avec traces d'huile essentielle dissoute (< 0,1 %) :
- Aldéhydes terpéniques : géranial et néral (citrals), citronnellal
- Monoterpénols : géraniol, linalol (traces)
- Composés hydrosolubles : acides phénoliques en traces
- pH : environ 4,5 à 5,5
Profil variable selon la récolte et la distillation ; se référer au bulletin d'analyse du lot.
Notes olfactives
Citronnée douce, herbacée, fraîche, miellée
Ingrédients
Melissa Officinalis Leaf Water (hydrolat 100 % pur et naturel, issu de l'agriculture biologique, sans conservateur)
Précautions d'emploi
- Hydrolat très doux, adapté à toute la famille.
- Sans conservateur : conserver au réfrigérateur après ouverture, utiliser dans les 6 mois, écarter tout flacon à l'odeur ou l'aspect altéré.
- Voie orale : exclusivement avec une qualité alimentaire et bio ; pour les jeunes enfants, les femmes enceintes ou en cas de traitement en cours (notamment thyroïdien), demander conseil à un professionnel de santé.
- Test cutané préalable chez les sujets très allergiques par simple prudence.
Produit non médicamenteux, vendu en l'état. Les informations ci-dessus sont fournies à titre documentaire (état des usages traditionnels et de la littérature) et ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un conseil médical ou pharmaceutique. En cas de problème de santé, consultez un professionnel de santé.