
Basilic citronné extra (Citriodorum)
Ocimum × citriodorum
Le basilic citronné est un basilic hybride cultivé pour son parfum frais et nettement citronné, issu de croisements entre basilics doux et formes citronnées. Très apprécié dans les cuisines d'Asie du Sud-Est — notamment thaïlandaise et vietnamienne —, il parfume soupes, currys et infusions de sa note vive de citron. Distillée à partir des parties aériennes fleuries, son huile essentielle se distingue de celle du basilic doux par sa richesse en aldéhydes terpéniques (citrals), responsables de sa signature olfactive citronnée et désaltérante, adoucie d'une touche herbacée et légèrement anisée. C'est une huile gourmande et tonifiante, à la fois culinaire et aromatique, qui apporte fraîcheur et gaieté à l'aromathèque.
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Carte d'identité
- Famille botanique
- Lamiacées
- Partie distillée
- Parties aériennes fleuries
- Méthode d'extraction
- Distillation à la vapeur d'eau
- Couleur
- Jaune pâle à jaune
- Aspect
- Liquide mobile limpide
Propriétés principales
Les propriétés ci-dessous sont rapportées par les ouvrages de référence en aromathérapie et la littérature scientifique consacrée au basilic citronné et à ses constituants ; elles décrivent un état des connaissances, et non des allégations relatives à ce produit.
- Les citrals (géranial, néral) sont étudiés dans la littérature pour leur caractère olfactif frais et tonifiant et leur intérêt en assainissement de l'air.
- Plante traditionnellement réputée des cuisines d'Asie du Sud-Est, associée à la fraîcheur et au confort digestif après les repas.
- Usage alimentaire : aromate culinaire à note de citron, à dose modérée.
- Le linalol contribue à un caractère doux et apaisant apprécié en synergie de détente.
Usages traditionnels
- Diffusion tonifiante : 2–3 gouttes dans un diffuseur, seule ou en mélange avec des agrumes, pour une ambiance fraîche et gaie.
- Olfaction : inhalation au flacon de son parfum citronné pour un instant de fraîcheur.
- Aromate culinaire : 1 goutte pour parfumer un plat thaï, une soupe, une marinade ou une boisson fraîche.
- Confort digestif après un repas copieux : 1 goutte sur un support neutre (miel, comprimé neutre), usage alimentaire ponctuel, adulte uniquement.
- Massage de détente très dilué : 1 % maximum dans une huile végétale (les aldéhydes citronnés peuvent être irritants), après test cutané.
Composition chimique
Chémotype : citrals (géranial + néral).
- Aldéhydes terpéniques : citrals — géranial et néral (40–65 % cumulés)
- Monoterpénols : linalol (5–20 %), géraniol, nérol (traces à 10 %)
- Éthers phénoliques : méthylchavicol/estragole (traces à 10 % selon chémotype)
- Monoterpènes et sesquiterpènes divers (traces à 10 %)
La teneur en citrals et la présence éventuelle de méthylchavicol varient selon l'origine : se référer au bulletin d'analyse GC/MS du lot.
Notes olfactives
Citronnée, fraîche, herbacée, douce, légèrement anisée
Ingrédients
Ocimum Citriodorum Oil (huile essentielle 100 % pure et naturelle, issue de l'agriculture biologique)
Précautions d'emploi
- Déconseillée chez la femme enceinte ou allaitante et chez l'enfant de moins de 6 ans, par principe de précaution.
- Aldéhydes (citrals) potentiellement irritants pour la peau : application cutanée toujours fortement diluée (≤ 1 %) et associée à une huile végétale ; faire un test au pli du coude. Les citrals peuvent être sensibilisants.
- Diffusion : préférer en mélange et par courtes périodes.
- Présence possible de méthylchavicol (estragole) selon le chémotype : usage interne ponctuel et modéré uniquement.
- Allergènes naturels : géraniol, citral, linalol — étiquetage cosmétique requis.
- Huile sensible à l'oxydation : conserver le flacon bien fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
- Voie orale : usage alimentaire ponctuel uniquement ; toute utilisation régulière ou orientée santé relève du conseil d'un professionnel de santé.
- Tenir hors de portée des enfants.
Produit non médicamenteux, vendu en l'état. Les informations ci-dessus sont fournies à titre documentaire (état des usages traditionnels et de la littérature) et ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un conseil médical ou pharmaceutique. En cas de problème de santé, consultez un professionnel de santé.