Basilic doux (à linalol)
Ocimum basilicum
Le basilic doux, « herbe royale » (du grec *basilikón*), est une plante annuelle originaire d'Inde, vénérée dans la tradition hindoue et adoptée depuis l'Antiquité par les cuisines méditerranéennes, où il est l'âme du pistou et de mille plats estivaux. Ce chémotype à linalol se distingue des chémotypes tropicaux riches en méthylchavicol par sa douceur et sa souplesse d'emploi : le linalol y domine, conférant à l'huile un parfum herbacé, doux et fleuri, frais et délicatement épicé, bien plus tendre que le basilic « exotique ». Distillée à partir des parties aériennes fleuries, cette huile essentielle BIO est l'une des plus agréables et des plus polyvalentes des basilics, appréciée en cuisine comme en synergie de détente.
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Carte d'identité
- Famille botanique
- Lamiacées
- Partie distillée
- Parties aériennes fleuries
- Méthode d'extraction
- Distillation à la vapeur d'eau
- Couleur
- Incolore à jaune pâle
- Aspect
- Liquide mobile limpide
Propriétés principales
Les propriétés ci-dessous sont rapportées par les ouvrages de référence en aromathérapie et la littérature scientifique consacrée au basilic doux et à ses constituants ; elles décrivent un état des connaissances, et non des allégations relatives à ce produit.
- Le linalol est très étudié dans la littérature pour son caractère apaisant et son intérêt en synergie de détente.
- Plante traditionnellement réputée des herboristeries méditerranéennes pour le bien-être digestif et la détente après les repas.
- Usage alimentaire : aromate culinaire emblématique, à dose modérée.
- Le profil doux du chémotype linalol en fait une huile appréciée en cosmétique parfumante et en diffusion conviviale.
Usages traditionnels
- Confort digestif après un repas copieux : 1 goutte sur un support neutre (miel, comprimé neutre), usage alimentaire ponctuel, adulte uniquement.
- Olfaction de détente : quelques inspirations au flacon pour son parfum doux et herbacé, propice au calme.
- Diffusion d'ambiance : seule ou en mélange avec des agrumes, par courtes périodes, pour une atmosphère conviviale.
- Aromate culinaire : 1 goutte pour parfumer une sauce tomate, un pistou, une salade ou un plat de pâtes (en fin de cuisson).
- Massage de détente : diluée à 3–5 % dans une huile végétale, en massage du ventre après un repas lourd ou du plexus solaire.
Composition chimique
Chémotype : linalol.
- Monoterpénols : linalol (40–60 %)
- Éthers phénoliques : méthylchavicol/estragole (5–25 %, nettement moindre que dans le chémotype tropical)
- Oxydes : 1,8-cinéole (3–10 %)
- Sesquiterpènes : β-caryophyllène, germacrène D (traces à 8 %)
- Monoterpènes et esters divers (traces à 5 %)
- Eugénol (traces à 5 %)
La teneur en méthylchavicol varie selon l'origine : se référer au bulletin d'analyse GC/MS du lot.
Notes olfactives
Herbacée, douce, fraîche, fleurie, légèrement épicée et anisée
Ingrédients
Ocimum Basilicum Oil (huile essentielle 100 % pure et naturelle, issue de l'agriculture biologique)
Précautions d'emploi
- Déconseillée chez la femme enceinte ou allaitante et chez l'enfant de moins de 6 ans, par principe de précaution.
- Réserver l'application cutanée à l'adulte, toujours diluée.
- Présence de méthylchavicol (estragole) : limiter l'usage interne à un emploi ponctuel et modéré (l'estragole est un éther phénolique génotoxique potentiel à forte dose chronique).
- Allergènes naturels : linalol, eugénol, limonène — étiquetage cosmétique requis. Test au pli du coude recommandé.
- Huile sensible à l'oxydation : conserver le flacon bien fermé, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
- Voie orale : usage alimentaire ponctuel uniquement ; toute utilisation régulière ou orientée santé relève du conseil d'un professionnel de santé.
- Tenir hors de portée des enfants.
Produit non médicamenteux, vendu en l'état. Les informations ci-dessus sont fournies à titre documentaire (état des usages traditionnels et de la littérature) et ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un conseil médical ou pharmaceutique. En cas de problème de santé, consultez un professionnel de santé.