Céleri
Apium graveolens
Le céleri (*Apium graveolens*) est une plante potagère et aromatique de la famille des Apiacées, cultivée depuis l'Antiquité aussi bien comme légume que comme condiment et plante médicinale traditionnelle. L'huile essentielle est distillée à la vapeur d'eau à partir des graines mûres, concentré aromatique au parfum épicé, chaud et herbacé, immédiatement reconnaissable. Sa richesse en phtalides lui confère cette signature olfactive très typée qui en fait un ingrédient recherché des compositions gourmandes et des accords cuir en parfumerie. Traditionnellement associée au confort digestif et à la détoxication, elle reste une huile essentielle de spécialiste, employée avec parcimonie.
Contenance
5mlExpédié par Oshadhi — comptez 1 à 3 semaines
Carte d'identité
- Famille botanique
- Apiacées
- Partie distillée
- Graines
- Méthode d'extraction
- Distillation à la vapeur d'eau
- Couleur
- Jaune pâle à jaune orangé
- Aspect
- Liquide mobile
Propriétés principales
Les propriétés ci-dessous sont rapportées par les ouvrages de référence en aromathérapie et la littérature scientifique consacrée au céleri et à ses constituants ; elles décrivent un état des connaissances, et non des allégations relatives à ce produit.
- Confort digestif : usage traditionnel reconnu des graines de céleri après les repas (sensation de digestion lourde)
- Drainage et légèreté : tradition d'emploi pour favoriser l'élimination et la sensation de bien-être
- Éclat du teint : intégrée en très faible dilution à certains soins cosmétiques pour l'uniformité
- Note gourmande : appréciée en cuisine et en parfumerie pour son caractère épicé
- Tonifiante : note herbacée utilisée en olfaction lors des coups de fatigue passagers
Usages traditionnels
- Confort après repas : 1 goutte sur un support neutre (miel, comprimé), usage alimentaire ponctuel, adulte uniquement.
- Cuisine : 1 goutte dans un bouillon, une sauce, une marinade ou un jus de légumes maison.
- Massage digestif : diluée à 2–3 % dans une huile végétale, en massage léger de l'abdomen.
- Olfaction tonique : 1 goutte sur un mouchoir lors d'une baisse d'énergie.
- Parfumerie : note épicée et musquée pour composer des accords originaux.
Composition chimique
Chémotype : limonène, sélinène, phtalides.
- Monoterpènes : limonène (50–70 %), β-sélinène (10–25 %)
- Phtalides : 3-n-butylphtalide, sédanolide, ligustilide (5–18 %)
- Sesquiterpènes : β-caryophyllène, humulène (traces à 5 %)
- Composés divers : traces de coumarines et furocoumarines
Se référer au bulletin d'analyse GC/MS du lot ; chaque lot peut varier selon l'origine et la récolte.
Notes olfactives
Épicée, herbacée, chaude, caractéristique du céleri, légèrement musquée
Ingrédients
Apium Graveolens Seed Oil (huile essentielle 100 % pure et naturelle)
Précautions d'emploi
- Déconseillée aux femmes enceintes et allaitantes ainsi qu'aux jeunes enfants.
- Risque de photosensibilisation : présence possible de furocoumarines — pas d'exposition solaire dans les 12 h suivant une application cutanée.
- Ne jamais utiliser pure sur la peau : toujours diluer dans une huile végétale.
- Effectuer un test cutané au pli du coude avant toute application étendue.
- Prudence en cas de traitement diurétique ou de troubles rénaux : demander conseil à un professionnel de santé.
- Voie orale : usage alimentaire ponctuel uniquement ; tout usage régulier ou orienté santé relève du conseil d'un professionnel de santé.
- Tenir hors de portée des enfants. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Produit non médicamenteux, vendu en l'état. Les informations ci-dessus sont fournies à titre documentaire (état des usages traditionnels et de la littérature) et ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un conseil médical ou pharmaceutique. En cas de problème de santé, consultez un professionnel de santé.