
Girofle, griffe
Syzygium aromaticum
La « griffe » de girofle désigne le pédoncule floral du giroflier (*Syzygium aromaticum*), c'est-à-dire la petite tige qui porte les boutons. Distillée à la vapeur d'eau, elle donne une troisième huile essentielle de girofle, intermédiaire entre celle du clou et celle de la feuille — tant par sa teneur en eugénol que par son profil olfactif. Son parfum est chaud, épicé et phénolique, avec une rondeur boisée. Sous-produit valorisé de la récolte du girofle à Madagascar et en Indonésie, la griffe offre un bon compromis entre intensité aromatique et coût. Comme toutes les huiles de girofle, elle est très riche en eugénol et s'emploie toujours fortement diluée.
Contenance
10mlExpédié par Oshadhi — comptez 1 à 3 semaines
Carte d'identité
- Famille botanique
- Myrtacées
- Partie distillée
- Griffes (pédoncules floraux)
- Méthode d'extraction
- Distillation à la vapeur d'eau
- Couleur
- Jaune pâle à brun ambré
- Aspect
- Liquide mobile limpide
Propriétés principales
Les propriétés ci-dessous sont rapportées par les ouvrages de référence en aromathérapie et la littérature scientifique consacrée au giroflier (Syzygium aromaticum) et à ses constituants (eugénol) ; elles décrivent un état des connaissances, et non des allégations relatives à ce produit.
- L'eugénol, constituant majeur de la griffe de girofle, est l'un des phénols les plus étudiés pour ses propriétés assainissantes
- Purifiante et assainissante : appréciée en diffusion (en mélange, à très faible dose)
- Tradition épicée : note chaude des accords hivernaux et de la parfumerie orientale
- Tonifiante : son parfum puissant est traditionnellement associé à un effet stimulant (olfaction)
- Profil équilibré : compromis entre la finesse du clou et la rusticité de la feuille
Usages traditionnels
- Diffusion assainissante : en mélange (< 5 % de la synergie), par très courtes périodes, dans une pièce aérée.
- Synergie hivernale : 1 goutte dans un mélange d'huiles chaudes à diffuser en mélange.
- Massage chaleureux : diluée à 0,5–1 % maximum dans une huile végétale, sur une petite zone uniquement.
- Parfum d'ambiance : quelques gouttes sur un support absorbant pour parfumer une pièce.
Composition chimique
Chémotype : eugénol.
- Phénols : eugénol (75–88 %)
- Esters : acétate d'eugényle (traces à 8 %)
- Sesquiterpènes : β-caryophyllène (5–12 %)
- Composés mineurs : α-humulène
Le profil de la griffe se situe entre celui du clou (plus d'acétate d'eugényle) et celui de la feuille (plus d'eugénol pur). Se référer au bulletin d'analyse GC/MS du lot.
Notes olfactives
Chaude, épicée, phénolique, boisée, intermédiaire entre clou et feuille
Ingrédients
Eugenia Caryophyllus Stem Oil (huile essentielle 100 % pure et naturelle)
Précautions d'emploi
- Réservée à l'adulte : déconseillée chez l'enfant, la femme enceinte et allaitante.
- Dermocaustique : l'eugénol est irritant pour la peau et les muqueuses. Ne jamais appliquer pure ; dilution maximale 0,5–1 % sur petite surface.
- Ne jamais utiliser dans le bain ni en diffusion pure ou prolongée.
- Contre-indiquée en cas de traitement anticoagulant (interférence possible avec l'agrégation plaquettaire) : demander conseil à un professionnel de santé.
- Prudence en cas de fragilité hépatique (phénols hépato-agressifs à dose élevée ou usage prolongé).
- Présence d'eugénol et de β-caryophyllène (allergènes à déclaration obligatoire) : test cutané préalable recommandé.
- Voie orale : uniquement sur conseil d'un professionnel de santé.
- Tenir hors de portée des enfants. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Produit non médicamenteux, vendu en l'état. Les informations ci-dessus sont fournies à titre documentaire (état des usages traditionnels et de la littérature) et ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un conseil médical ou pharmaceutique. En cas de problème de santé, consultez un professionnel de santé.