
Piment (4 épices)
Pimenta dioica
Le piment dit « quatre-épices » ou piment de la Jamaïque (*Pimenta dioica*) est un arbre tropical de la famille des Myrtacées, originaire des Caraïbes et d'Amérique centrale. Son nom vient de son arôme complexe qui rappelle à la fois la girofle, la cannelle, la muscade et le poivre. Cette huile essentielle est distillée à partir des feuilles, particulièrement riches en eugénol, ce qui lui confère un parfum épicé, chaud et puissant proche du clou de girofle. Épice culinaire prisée, le piment de la Jamaïque livre ici une huile essentielle très concentrée et dermocaustique, à réserver à un usage averti et toujours fortement diluée. Sa note chaude et enveloppante en fait un ingrédient recherché en parfumerie orientale.
Contenance
5mlExpédié par Oshadhi — comptez 1 à 3 semaines
Carte d'identité
- Famille botanique
- Myrtacées
- Partie distillée
- Feuilles
- Méthode d'extraction
- Distillation à la vapeur d'eau
- Couleur
- Jaune à brun rougeâtre
- Aspect
- Liquide mobile limpide
Propriétés principales
Les propriétés ci-dessous sont rapportées par les ouvrages de référence en aromathérapie et la littérature scientifique consacrée au piment de la Jamaïque et à ses constituants (eugénol) ; elles décrivent un état des connaissances, et non des allégations relatives à ce produit.
- L'eugénol est un phénol largement étudié pour ses propriétés assainissantes et son intérêt en hygiène bucco-dentaire
- Traditionnellement associée à la chaleur et au tonus, notamment lors de la sensation de fatigue passagère
- Son parfum épicé et chaud apporte une note réconfortante en diffusion (à dose minoritaire)
- En cosmétique et parfumerie, l'eugénol entre dans la composition de notes épicées orientales (très fortement dilué)
- Épice culinaire, le piment de la Jamaïque parfume marinades, plats mijotés et pâtisseries
Usages traditionnels
- Diffusion d'ambiance chaleureuse : 1 goutte en mélange très minoritaire (< 5 % de la synergie) avec des agrumes ou des bois, par courtes périodes.
- Massage tonique : 1 goutte très diluée (≤ 1 %) dans une huile végétale, sur une petite zone, ponctuellement et adulte uniquement.
- Olfaction : 1 goutte sur un mouchoir pour la note épicée chaude.
- Parfumerie : note de fond épicée orientale dans une composition personnelle, à dose homéopathique.
- Cuisine : usage culinaire ponctuel et très dosé (1 goutte sur un support gras pour un plat mijoté), adulte uniquement.
Composition chimique
Chémotype : eugénol.
- Phénols : eugénol (60–80 %), méthyl-eugénol (1–10 %)
- Sesquiterpènes : β-caryophyllène (5–15 %)
- Monoterpènes : 1,8-cinéole, α-phellandrène (traces à 5 %)
- Sesquiterpénols et composés divers : traces variables
La forte teneur en eugénol explique le caractère dermocaustique de cette huile. Se référer au bulletin d'analyse GC/MS du lot.
Notes olfactives
Épicée, chaude, puissante, clou de girofle, poivrée, boisée
Ingrédients
Pimenta Dioica Leaf Oil (huile essentielle 100 % pure et naturelle)
Précautions d'emploi
- Huile dermocaustique : ne jamais l'appliquer pure ni à forte dilution sur la peau (risque de brûlure et d'irritation). Diluer impérativement à ≤ 1 %.
- Contre-indiquée pendant la grossesse et l'allaitement.
- Déconseillée aux enfants ; réservée à un usage adulte averti.
- Irritante pour les muqueuses et les voies respiratoires : en diffusion, jamais pure et toujours minoritaire dans un mélange.
- Réaliser systématiquement un test cutané au pli du coude (à ≤ 1 %) avant tout usage cutané.
- Prudence en cas de troubles de la coagulation ou de prise d'anticoagulants : demander conseil à un professionnel de santé.
- Voie orale : uniquement sur conseil d'un professionnel de santé.
- Tenir hors de portée des enfants. Conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.
Produit non médicamenteux, vendu en l'état. Les informations ci-dessus sont fournies à titre documentaire (état des usages traditionnels et de la littérature) et ne constituent ni une allégation thérapeutique, ni un conseil médical ou pharmaceutique. En cas de problème de santé, consultez un professionnel de santé.